2 月 26th, 2009 at 5:28pm |
最近、「わが家の流行」から「わが家の定番」へと格上げになったものがあります。
それはバナジュー、とウチでは呼んでいるバナナジュースです。
あるときミキサーがどうしても欲しくなり、店主に内緒で購入したのですが
あんな大きな音がするものを内緒になどできるはずもなく、ミキサー買ったよ~と
キャベツでも買ったかのように報告しました。
こういうとき店主は特に文句は言いませんが、「それホンマに使うん?」という
痛い一言をいうことだけは忘れません。
ドキっとしながらも顔には出さず、いろいろ使えるんだということをアピールするために
さっそくバナナジュースを作ってみせました。最初のバナジューは私的にはイマイチだったものの
店主はうまいといっているのでまぁいいことにしました。
その後、何度となく作るうち、バナジューを作る上で肝心なのは、とにかくバナナを
シュガースポットが出るまで熟成させることである、ということがわかりました。
それからバナナは安いもので十分。高いやつはそのまま食するにはもちろんおいしいですが
ジュースにすると粘りが出すぎるのでわたしはパスしています。
そして、牛乳より豆乳。これは好みだと思いますが、豆乳でつくった方があっさりとしていて
何杯でもいけちゃいます。健康にもいいです。
先日わたしが豆乳を買い忘れると、店主が
「いったいどうするねん・・・。」
とこの世の終わりのように悲しんでいました。そのくらい今ではわが家の定番なのです。
ほらね、ミキサー、買ってよかったでしょ。
あ、結局バナナジュースくらいしか作ってないんじゃ・・・と思ったそこのアナタ。
そんなことはないですよ。スープも作れるし、どろどろカレーも作れるし、
ミキサーって重宝しますよ~。(汗)
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2 月 26th, 2009 at 4:42pm |
みなさん、お白湯がとっても体にいいって知ってますか?
わたしは知りませんでした。
が、以前からフッ素コートのミルクパンで沸かしたお湯がすごく不味い
ということに気づいていました。
なんかいい方法ないのかなーと思って調べると、鉄瓶で沸かしたお湯は
まろやかですごく美味しいらしいということが分かりました。
でも鉄瓶て高いし、お手入れも大変そう。そこでとりあえず、土鍋でお湯を沸かしてみました。
これはなかなかよかったです。
そして次に、ふとしたきっかけでアーユルベーダについて調べてみたんです。
するとアーユルベーダでは、お白湯は体の毒素を出してくれるスグレモノだというんです。
なんだ?お白湯。ただ者じゃないな。
で、お白湯の作り方なのですが、ただ沸かして冷ませばよいというものではないようです。
10分くらいコトコトと煮詰めて半分くらいの量になったものを程よく冷まして啜るように飲む。
これがお白湯の作法だそうです。
最初はただのお湯を飲むということに慣れなくて、お茶やコーヒーにしたくなりました。
が、慣れるとこれが、なんともまろやかで美味しく感じるんです。
ためしに店主にも飲ませてみると、「ただのお湯なんかのめるか!」とかいっていたのが、
「あれ、これ甘いやん。」と態度を軟化させておりました。
そうなんです。そうやって作ったお白湯はほのかに甘いんです。びっくりです。
巷にはお白湯ダイエットなるものもあるようですし、体にいいのは間違いなさそうなので
みなさんも試してみてはいかがでしょうか。
でも考えてみれば、日本人は昔から湯冷ましをのんでいましたよね。
昔の人の習慣には体にいいものがたくさんあるのに、だんだん失われていくのは残念です。
残そう日本の文化!お年寄りを大切に!!
日本を愛する(飛行機に乗れない)スタッフより
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2 月 21st, 2009 at 1:24pm |
A 4500円(ストーンの大きさ 約1.5×1.2×0.6cm)
B 4000円(ストーンの大きさ 約1.6×1.2×0.5)※両面に傷があります
二種類をアップしました。
シルバーのクロスチャームがついています。
大き目のバチカンなので3ミリのストーンネックレスや太目のチェーンを
通すことができます。
パーツはすべてSLV925です。
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2 月 21st, 2009 at 12:14am |
2000円
ラリマーをツインにしてペンダントトップにしました。
胸元で揺れるかんじがとてもかわいいですよ。
淡水パールのネックレスは別売り(2300円)です。
どちらもパーツはSIV925を使用しています。
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2 月 12th, 2009 at 7:40pm |
四神の彫ビーズを使ったブレスレットを特集してみました。
そもそも「四神」とは?
・・・東西南北に四つの聖獣を配することで、
地相・家相の災いを跳ね除け、開運に導くすごい秘法!!
それぞれの方角に相応する聖獣は、
東=青龍 西=白虎 南=朱雀 北=玄武
となっています。
お守りとしてのパワーはかなりのもの。
あまり相性の良くない土地や方角に出かけるときなどに心強いアイテムではないでしょうか?
当店では、女性でもつけやすい8ミリ玉の四神ブレスもご用意しております。
男性用には、漆黒のオニキスに金や銀で施された四神もオススメですよ。
10ミリ ブラックトルマリン+オニキス四神(ゴールド) 8300円
オニキス四神(シルバー)もあります。お値段は同じ。
12ミリ タイガーアイ+水晶四神 9000円
8ミリ アメジスト+水晶四神 6100円
8ミリ ガーネット+水晶四神 7800円
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